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姜丝炒水咸菜
2万热度
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无光盲途那
天气这么热,中午都不想吃饭。

炒了碗水咸菜,把粥煲得稀一点。配上两根油条。

绝对能撑饱你肚皮。
时间: 10分钟内
食材
水咸菜
450g
适量
适量
姜丝
少许
蚝油
少许
拌饭酱
适量
步骤
  • 1. 把姜丝去皮,洗干净。 切成细长的丝。
  • 2. 这是袋包装的水咸菜,稍微有点咸。 取出来,切成细长的丝。 放在温水里浸泡半个钟。
  • 3. 起油锅。 把姜丝倒进去。 爆香。
  • 4. 再把水咸菜倒进去。 大火。翻炒。
  • 5. 尽量把水份炒干。 放上少许的蚝油。
  • 6. 如果喜欢辣的豆亲,可以放上一小勺拌饭酱。 非常开胃哦。
小贴士
这水咸菜比较咸,取出来之后,一定要提前浸泡半个钟。
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