花生炝芹菜
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幸爷们最彪悍
家常菜
时间: 1-2小时
食材
生花生米
500克
芹菜
150克
蚝油
1勺
香油
3滴
鸡粉
1勺
盐
2勺
大料
1朵
步骤
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1. 把花生提前一晚上泡上
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2. 把芹菜收拾干净,切成段。
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3. 花生放入锅里开始煮,放大料,盐。
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4. 煮熟了捞出来,晾凉。
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5. 把芹菜也要放入锅里焯熟
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6. 焯好了,过一下凉水,然后捞出。
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7. 把花生,芹菜放入一个盆子里,加耗油,盐,鸡粉。
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8. 然后用筷子搅拌均匀就可以了
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9. 装盘开吃
小贴士
放入耗油要少放一点盐