甜笋炒碎肉
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近视ruthless
笋味甘, 性微寒, 无毒。治消渴, 利水道, 益气, 可久食。利膈下气, 散热消痰和胃。
时间: 10分钟内
食材
碎肉
100g
甜笋
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
红椒
10g
步骤
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1. 准备碎肉，甜笋、红椒 -
2. 甜笋、红椒切丝
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3. 热油锅先炒甜笋
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4. 后放入红椒翻炒，放入已经腌制过的碎肉，炒熟，调味即可
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5. 甜笋炒碎肉完成
小贴士
甜笋先用水泡去苦味
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