玉米四季豆
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钠挡宜俸攀
第一次做,今天儿子说要吃玉米,抱着心态试下,结果做出来味道不错,好吃。豆脆,玉米甜。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
80g
玉米
50g
四季豆
250g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 肉剁碎待用。
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2. 玉米、蒜头洗净待用。
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3. 四季豆泡水15分钟。
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4. 洗净两头切掉。
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5. 大火开水灼熟。
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6. 灼熟四季豆晾干切段装碟。
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7. 蒜头爆炒肉、玉米,放入适量盐、生抽、蚝油翻炒至熟即可。
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8. 炒好的玉米肉末淋上灼熟四季豆面上。
小贴士
四季豆灼的时间不要过长,灼熟就好。
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