腊肠炒豆干
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鸡蛋
我挺喜欢我们老家的豆干,一块钱三块,有点贵。
买了十块钱,送了点给老乡,自己剩下那点炒了腊肠吃。
感觉很下饭的。 这腊肠也是从老家带来的,跟市面上卖的,是不同口味的。
千里路途,离开家乡再远,还是思念家乡的点点滴滴。
买了十块钱,送了点给老乡,自己剩下那点炒了腊肠吃。
感觉很下饭的。 这腊肠也是从老家带来的,跟市面上卖的,是不同口味的。
千里路途,离开家乡再远,还是思念家乡的点点滴滴。
时间: 10分钟内
食材
豆干
500g
油
适量
盐
适量
腊肠
适量
鱼露
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 好吃又喷香的豆干。
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2. 这腊肠是从老家带来的。 咸甜适中。
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3. 把豆干切成大小比较统一的片片。 待用。
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4. 起油锅。 把豆干倒进去翻炒。 中火。
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5. 放上一小勺盐。
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6. 放点蚝油汁。 中火,翻炒。
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7. 洒点鱼露。
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8. 把腊肠倒进去。
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9. 大火。翻炒。
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10. 超级下饭哦 下酒也是不错的选择。
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炒的时候,可以放多点油,放点辣椒酱更下饭哦。
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