青椒炒豆芽
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仔净唾接途
最近喜欢买豆芽来吃,每次都是只炒豆芽,不免单调,这次在豆芽里面加了青椒,在配上点红泡椒,倒也好看。
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
500g
青椒
200g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
红泡椒
4个
蒜末
适量
白糖
适量
生抽
适量
步骤
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1. 备好红泡椒,姜丝和蒜末
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2. 黄豆芽去根部,洗净
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3. 青椒去蒂,洗净,切丝
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4. 锅内烧油,放入红泡椒,姜丝和蒜末炒香
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5. 倒入青椒炒匀
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6. 接着倒入黄豆芽炒匀
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7. 炒至黄豆芽焉时放入白糖炒匀
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8. 放入生抽炒匀
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9. 放入盐炒匀即可
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10. 即可出锅
小贴士
无根豆芽不可食用,有毒。
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