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椒香鸡翅
2.2万热度
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叭赘窒浩至
昨天的即兴发明,鸡翅选用口感最好肉质细腻的鸡翅中,泡椒用的野山椒,味道超级正,下饭下面都是一流的!给自己赞一个!
时间: 10分钟内
食材
鸡翅中
3个
适量
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
姜丝
适量
酱油
适量
泡椒
若干
步骤
  • 1. 鸡翅中洗净备用
  • 2. 在鸡翅上斜切三刀以便入味
  • 3. 适量泡椒切碎备用
  • 4. 用泡椒、少许盐、花椒粉、孜然粉、姜丝、酱油将鸡翅码匀腌制20分钟
  • 5. 腌好的鸡翅先下锅煎一下
  • 6. 再把碗里的料汁倒入锅里加少许水炖煮五分钟
  • 7. 大火收汁,起锅即可
小贴士
如果爱吃辣的朋友还可以在腌制的时候撒点辣椒面儿~~~
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