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玉米芝士面包
4万热度
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曼云染墨丶若流云
我还是比较喜欢吃咸面包,特别小葱和芝士粉烤的时候真的是满屋都香,吃完一个再想吃,相信你试过之后一定会爱上它。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
奶粉
15g
燕麦片
15g
清水
130g
鸡蛋
1个
砂糖
35g
1g
酵母
3个
葵花籽油
10g
玉米
一根
香肠
6根
马帕森芝士粉
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 准备馅料
  • 2. 煮米蒸熟后切出玉米粒,加入沙拉酱和一小勺炼乳拌均匀
  • 3. 把左右主料放入面包机桶里按揉面
  • 4. 揉好的面团
  • 5. 发至两倍大
  • 6. 分成等份的小剂子
  • 7. 香肠切成两半,小葱切碎
  • 8. 取一个小剂子擀开,加入香肠和玉米粒
  • 9. 卷好
  • 10. 放入烤箱里进去二次发酵
  • 11. 预热烤箱,二次发酵好后,表面加入玉米粒和香葱,撒上芝士粉,放入烤箱中层170度15分钟
  • 12. 烤好的面包挤入沙拉酱再烤2-3分钟
  • 13. 取出后再撒一些芝士粉即可
小贴士
馅料根据自己喜好自由搭配,时间和温度也根据面包大小和自家的烤箱决定
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