玉米芝士面包
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曼云染墨丶若流云
我还是比较喜欢吃咸面包,特别小葱和芝士粉烤的时候真的是满屋都香,吃完一个再想吃,相信你试过之后一定会爱上它。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
奶粉
15g
燕麦片
15g
清水
130g
鸡蛋
1个
砂糖
35g
盐
1g
酵母
3个
葵花籽油
10g
玉米
一根
香肠
6根
马帕森芝士粉
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备馅料
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2. 煮米蒸熟后切出玉米粒,加入沙拉酱和一小勺炼乳拌均匀
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3. 把左右主料放入面包机桶里按揉面
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4. 揉好的面团
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5. 发至两倍大
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6. 分成等份的小剂子
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7. 香肠切成两半,小葱切碎
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8. 取一个小剂子擀开,加入香肠和玉米粒
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9. 卷好
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10. 放入烤箱里进去二次发酵
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11. 预热烤箱,二次发酵好后,表面加入玉米粒和香葱,撒上芝士粉,放入烤箱中层170度15分钟
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12. 烤好的面包挤入沙拉酱再烤2-3分钟
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13. 取出后再撒一些芝士粉即可
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馅料根据自己喜好自由搭配,时间和温度也根据面包大小和自家的烤箱决定
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