芝士南瓜餐包
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滴卧嗣陕唾
最近做面包比较频繁，不过我都是在学习阶段中
自己不段摸索出来，这次做的这个餐包我老公居然说好吃了
自己不段摸索出来，这次做的这个餐包我老公居然说好吃了
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
355g
南瓜
210g
糖
45g
盐
2g
牛奶
40ml
黄油
20g
芝士
3片
酵母
3g
沙拉酱
适量
鸡蛋液
少量
步骤
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1. 南瓜泥、盐、糖、牛奶倒入面包机桶内（南瓜先蒸好压成南瓜泥放至不烫水就可） -
2. 再倒入面粉、酵母
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3. 启动面包机和面程序
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4. 停了后加入软化的黄油再启动一起和面程序
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5. 和到面能拉出薄膜
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6. 面团发酵2~2.5倍大
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7. 取出排气分成9小份
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8. 芝士片切好
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9. 取一个面团压扁后中间放入芝士包好，收口向下
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10. 排入在烤盘里进行二次发酵
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11. 二次发酵好后刷一层蛋液
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12. 在每个面包上挤上一点沙拉酱
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13. 预热烤箱180度、上下火、第二层烤15分钟
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14. 美味的芝士南瓜餐包
小贴士
1.面包上也可以不用挤沙拉酱（只是个人喜欢所以挤上了）
2.南瓜泥需提前蒸好压成南瓜泥放到至不烫手就可
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