炸地瓜条
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恼弛址俦斩
每次去麦当劳和肯德基吃肉肉吃汉堡总是觉得薯条不够吃。今天在家自己做，可以和家人一起吃。
食材
地瓜
1.0个
油炸粉
适量
植物油
2.0碗
黑胡椒粉
适量
炼乳
适量
番茄酱
1.0勺
步骤
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1. 这是要准备的食材。 -
2. 地瓜去皮，切条状。
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3. 洗一下，去掉表皮淀粉，冷水下锅煮1分钟。
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4. 煮至稍微变色就可以。
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5. 加入油炸粉，和少许炼乳。
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6. 一勺食盐
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7. 少许黑胡椒粉。
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8. 加水搅拌成面糊可以滴的程度。
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9. 把油加进来，热油。
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10. 用筷子试油温，筷子周边起泡，就可以下地瓜了。
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11. 然后把地瓜条沾满面糊加进来。
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12. 炸至金黄色。
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13. 捞出，沥油。
小贴士
1.用水捞的时候，不要太久，1分钟就好，放心炸的时候绝对会熟。
2.如果没有油炸粉，直接用普通面粉就行。
3.炼乳可以省去，加了稍微有点粘。可以加少许糖！
4.面糊和地瓜条可以分开做，比较好粘面糊。
2.如果没有油炸粉，直接用普通面粉就行。
3.炼乳可以省去，加了稍微有点粘。可以加少许糖！
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