茼蒿鸡肉藜麦饭
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姆潭蚊负鼻
藜麦有着一股淡淡坚果清香，它很百搭，亦可以做沙拉，也可以饱饭，今天这款菜系，营养搭配很合理，适宜减肥者代餐食用
时间: 10分钟内
食材
熟藜麦饭
100克
茼蒿
100克
鸡胸脯
100克
黑胡椒
2茶匙
海盐
2茶匙
淀粉
1勺
料酒
1勺
步骤
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1. 藜麦洗净后放水中浸泡2个小时，放入锅中加入1：1的清水煮成藜麦饭，煮好拌匀散去热气备用 -
2. 鸡胸脯肉洗净。切成小粒
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3. 加入黑椒碎、盐、淀粉
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4. 抓匀腌制15分钟
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5. 茼蒿洗净，切成小碎段
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6. 起锅加入橄榄油，放入鸡肉滑炒至变色断生
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7. 加入茼蒿翻炒至见软
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8. 加入藜麦翻炒均匀
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9. 最后加盐和黑胡椒调味炒匀即可
小贴士
可以根据自己口味加其他调味料改善
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