土豆鸡肉咖喱饭
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辗悍俸痹哟
今来一款：土豆鸡肉咖喱饭，儿子超爱吃咖喱，隔上几日便要吃咖喱饭，食材随意搭配，喜欢皆可。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
适量
鸡腿
适量
洋葱
适量
土豆
适量
豌豆
适量
玉米
适量
红萝卜
适量
盐
适量
油
适量
咖喱块
适量
姜粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 所需食材准备就绪。 -
2. 鸡腿洗净去骨。
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3. 改刀切块冲洗干净，加盐，酱油，料酒，油腌制。
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4. 配菜改刀。
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5. 炒锅入油烧热倒入洋葱块翻炒，放入鸡块翻炒。
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6. 鸡块加酱油，料酒和水煮熟，放入咖喱块大约50克。
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7. 煮沸后放入土豆块和红萝卜块，继续煮沸。
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8. 玉米豌豆经萝卜焯水备用。
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9. 大火煮沸转小火慢炖。
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10. 熟后出锅加盐调味。
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11. 放入放入碗中。
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12. 淋入土豆鸡肉咖喱。
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13. 撒入配菜即可。
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14. 成品图。
小贴士
食材随意搭配，喜欢皆可！