鸡蛋蒸肉末
8539热度
123收藏
收藏
|
麻辣小龙虾大面团
这是一款简单美味的快手菜
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
200g
鸡蛋
1个
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
椒盐粉
适量
黑胡椒粉
适量
白胡椒粉
适量
步骤
-
1. 猪肉末放于碗内 -
2. 加入酱油、盐调匀（口味淡的可以不加盐，酱油已经有咸味了）
-
3. 调入少许椒盐粉、黑胡椒粉、白胡椒粉
-
4. 取一段葱
-
5. 切葱花
-
6. 葱花调入肉末中，中间挖一个小坑，便于搁置蛋黄
-
7. 磕入一个鸡蛋
-
8. 上锅蒸15到20分钟
-
9. 做好了
小贴士
肉的肥瘦可以自己定，调料可以自己改，只要自己喜欢就行，这个菜好像不适合宴客。