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鸡蛋蒸肉饼
12.3万热度
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曼云染墨丶若流云
味美好吃,营养丰富,老少皆宜鸡蛋蒸肉饼
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
50g
鸡蛋
1个
适量
生抽
适量
生粉
适量
玉米粒
适量
毛豆
适量
步骤
  • 1. 材料:鸡蛋,瘦肉,玉米,毛豆,生粉,生抽,油。
  • 2. 瘦肉剁烂烂。
  • 3. 加入毛豆,玉米稍剁。
  • 4. 肉末放适量生粉,生抽油拌匀。
  • 5. 倒入打散的鸡蛋液里加半个鸡蛋壳的水量拌匀。
  • 6. 电饭煲做饭时,放进去一起蒸。
  • 7. 饭好,菜好。
小贴士
打鸡蛋的时候适量加点水,大概鸡蛋和水1:1到1:1.5都可以,
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