孜然虾
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孙女神级的真汉子
虾的种类繁多，以其生长环境可分为淡水虾或海水虾。常见的河虾，青虾，草虾等都是河虾；琵琶虾，明虾，龙虾等都是海水虾。虾的烹煮方法很多，煎，炒，烧烤，焖均可，又白灼沾酱食用；可以制成海米，虾皮，虾酱，虾油以佐餐。
时间: 10-30分钟
食材
虾
300g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 虾过开水去头。 -
2. 去硬壳。
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3. 撒点盐入味。
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4. 油烧热，放进剥好的虾。
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5. 小炒片刻。
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6. 装碗里。
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7. 撒上孜然粉，花椒粉即可。
小贴士
虾先过开水氽水