孜然虾
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帆布鞋regulation
孜然虾，肉嫩入味，虾先用油煎，然后再炒一下，这样就特别香。
时间: 10-30分钟
食材
虾
300克
食用油
20克
姜
8克
葱
6克
鸡精
4克
盐
3克
孜然粉
3克
步骤
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1. 虾洗净待用。 -
2. 油温五成热，把虾放入锅中煎。
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3. 虾煎完后取出。
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4. 留底油，姜片炒香。
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5. 把虾放入锅中，翻炒。
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6. 加鸡精和盐，葱花，翻炒均匀。
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7. 出锅，撒孜然粉。
小贴士
虾煎至断生就可以取出。
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