椒盐孜然虾
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邢伊人淡雅泪
看到超市中有活的明虾在卖,而且还在搞促销,所以毫不犹豫的买了两斤。爸爸知道朱朱最喜欢最虾了,这次给他做一次孜然味的大虾,他一定会很喜欢的。
时间: 10分钟内
食材
明虾
400g
花椒
适量
盐
适量
孜然
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
油
适量
步骤
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1. 明虾洗净收拾干净
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2. 准备葱姜
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3. 热锅爆香姜片和花椒
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4. 放入明虾
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5. 加料酒后翻炒
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6. 加入生抽炒至明虾全部变色
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7. 加入孜然粒
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8. 最后放盐撒葱花就可以起锅了
小贴士
1买活儿的明虾味道更鲜美
2如果喜欢孜然的味道可以不放,光有花椒的味道也是一样的好吃
2如果喜欢孜然的味道可以不放,光有花椒的味道也是一样的好吃
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