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咖喱鸡腿蔬菜卷
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想表白jack
咖喱咖喱轻轻一加
味道就是不一样
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
2.0只
咖喱块
1.0块
黄瓜
1.0根
胡萝卜
适量
适量
黑胡椒碎
适量
料酒
2.0勺
细白砂糖
适量
海鲜酱油
1.0勺
步骤
  • 1. 黄瓜,胡萝卜切丝,葱花备用
  • 2. 鸡腿泡水去血水
  • 3. 鸡腿,从一边剪开,剔骨
  • 4. 剔好的鸡腿肉,加入盐,料酒,黑胡椒碎,海鲜酱油拌均匀,腌制30分钟
  • 5. 腌制好的鸡腿肉,铺平,放入黄瓜胡萝卜丝
  • 6. 从一边卷起来,用棉绳绑紧
  • 7. 放入锅中煎至
  • 8. 煎至表面金黄
  • 9. 鸡腿拿出,底油放入咖喱块,咖喱块切碎
  • 10. 咖喱块炒散加水,烧开,放入煎好的鸡腿炖30分钟
  • 11. 收汁,拿出鸡腿,去绳,切片
  • 12. 摆盘,可以吃了
小贴士
没啥技巧,卷紧就可以了
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