宫保虾球
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宛如
同样是虾，多种做法，多种口味，宫保虾球味道就极好！
时间: 10-30分钟
食材
虾
281克
小葱
适量
生姜
适量
蒜末
适量
淀粉
适量
盐巴
适量
料酒
适量
生抽
适量
白沙糖
适量
陈醋
适量
香油
适量
温水
适量
步骤
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1. 虾去虾线，去头 -
2. 淀粉料酒盐巴少许腌制片刻
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3. 葱切粒，生姜切末，蒜头切末备用
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4. 佐料调味加温水入碗
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5. 油锅烧热入油爆香虾肉
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6. 倒入葱姜蒜翻炒
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7. 加入碗里调配好的佐料翻炒片刻
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8. 起锅装盘
小贴士
佐料的量按自己喜欢口味调配