茴香肉饺
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茴香苗是北方人喜欢的蔬菜之一，有特殊的香味。茴香苗和鲜肉做馅，包饺子吃很美味。
食材
茴香苗
500.0克
猪肉
450.0克
饺子皮
2.0斤
食用油
30.0克
盐
3.0克
五香粉
1.0克
步骤
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1. 茴香苗摘洗干净后沥干水分。 -
2. 茴香苗切成碎末。
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3. 鲜肉剁碎后和茴香苗搅拌一起，加入各种调味料。
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4. 搅拌均匀好的鲜肉茴香馅儿。
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5. 准备好饺子皮。
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6. 取饺子皮包饺子，包好后放入容器中。
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7. 锅里倒入适量清水煮沸，加入水饺煮熟。
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8. 美味可口又营养的茴香鲜肉饺子就煮好了！
小贴士
茴香鲜嫩易出水，和肥瘦相间的肉调拌均匀后最后加盐。
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