皮豇豆
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褂纯芈秘挛
皮豇豆是我们这里的一个特色菜,一年4季都有人在卖,当然反季时那价钱是相当的贵,你要去买一斤别人做好的那钱,自己加工的话可以做三倍还要多了,对于我们来说省钱,又放心当然是自己做了
时间: 10-30分钟
食材
干豇豆
750g
盐
适量
青椒
适量
生姜
适量
蒜
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 干豇豆是提前晒好的
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2. 青椒切成丝
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3. 豇豆开水泡两分钟再多洗几次
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4. 找一大盆装那洗好的豇豆
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5. 蒜姜切丝
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6. 放青椒,蒜,姜
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7. 放盐,五香粉
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8. 拌匀
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9. 装保鲜盒,在外面放一天再放冰箱
小贴士
现在天热在外面放一天一定要放冰箱去不然会酸的