香煎馒头片
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翟笑迎暖风
馒头是我们家的最爱，也是早餐必备的，昨天蒸的馒头，早上起来孩子说要吃馒头片，所有就炸了几个。配上粥吃，还是很不错的。
时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
五香粉
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 把馒头切片，鸡蛋打散。 -
2. 在蛋液中放入盐，五香粉，葱花。
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3. 锅中油烧热。
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4. 把馒头片放入蛋液中。裹均匀。
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5. 放入锅中。
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6. 炸制两面金黄。
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7. 上桌了。
小贴士
馒头片不要切得太薄，炸时要调小火。
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