番茄葫芦丝瓜汤
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生气
瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分―――皂甙。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
100g
葫芦
100g
番茄
200g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 番茄切块
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2. 葫芦切片
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3. 丝瓜去皮切块
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4. 锅中放油加入西红柿盐,五香粉,炒熟
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5. 锅中加入水,番茄丝瓜,葫芦,
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6. 加入,盐,油葱煮熟。即可
小贴士
无