番茄葫芦汤
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霖九九
夏天,喝点霉干菜做的汤,不会中暑。汤的主料是葫芦和番茄,很好看的颜色呢。
时间: 10分钟内
食材
葫芦
100g
番茄
100g
霉干菜
30g
鞭笋
50g
盐
适量
步骤
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1. 准备材料:葫芦、鞭笋、番茄。
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2. 还有不能少的霉干菜。
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3. 鞭笋去壳,洗净,切片。
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4. 葫芦去皮,洗净,切片。
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5. 番茄也切片。
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6. 锅中放水,先煮鞭笋,至煮出鲜味。
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7. 放入葫芦片,一起煮。
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8. 加上霉干菜。
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9. 最后加番茄,以及少许的盐。
小贴士
盐只要少许即可,因为霉干菜是咸味的。