韭菜饺子
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我要长肉owo
昨天去市场看到有很新鲜的韭菜，就买了回来，正好前两天有剁好的肉馅，就一起包了饺子吃，韭菜肉馅饺子，吃起来很不错的，我最喜欢吃了
时间: 10分钟内
食材
饺子皮
500g
后腿肉
200g
韭菜
300g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备适量的五花肉，洗干净备用 -
2. 把五花肉切碎，然后加上适量的盐
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3. 用刀把切碎的五花肉剁碎
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4. 准备韭菜适量
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5. 给剁碎的五花肉里加上适量的生抽和料酒，一个方向搅拌
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6. 把韭菜切碎
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7. 把韭菜加到肉馅里，加上适量的五香粉调味
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8. 加上适量的胡椒粉调味
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9. 把调料和韭菜搅拌起来，馅料就拌好了
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10. 取饺子皮一个，把韭菜包进去
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11. 包好所有的饺子
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12. 取煮锅，等水开了，加上少许的盐，这样饺子就不会破
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13. 饺子煮好了，捞出来装盘，蘸点蒜汁就可以吃了
小贴士
取煮锅，等水开了，加上少许的盐，这样饺子就不会破