甜椒黄瓜丁
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英姿勃勃divine
上次去超市,看见了那个甜椒,女儿最喜欢吃这个了,本来打算回来做沙拉吃的,可是家里需要的水果不够丰富了,就找了黄瓜就着炒了下饭吃,味道也是很不错的
时间: 10分钟内
食材
红色甜椒
150g
绿色甜椒
150g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
高汤
适量
步骤
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1. 准备好 红色甜椒和绿色的甜椒 还有黄瓜 ,都切成丁备用
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2. 上锅热油 ,等又热了下入红 绿 甜椒爆香
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3. 在加入切好的黄瓜丁 ,一起翻炒
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4. 加入适量的高汤 ,不要太多,主要是因为这样炒太干了
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5. 最后加入盐 五香粉 和鸡精搅拌
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6. 出锅了,盛在盘子里就可以上桌了
小贴士
甜椒和黄瓜生都可以吃,所以炒的时间不可以过长