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西葫芦炒洋葱
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圣诞树trench
这几天总是不在状态,好累的感觉,做饭也松散了,今天也是不想做饭,看到有炒蚕豆剩下得半个西葫芦,炒一次有点少,干脆加个洋葱炒一起吧。切了点猪肉,猪肉用生抽抓过了很嫩好吃,非常喜欢这个办法。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
200g
洋葱
200g
适量
适量
猪肉
适量
生抽
适量
淀粉
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 洋葱切不规则块,西葫芦切片,猪肉切片,姜切丝。
  • 3. 猪肉用淀粉生抽抓一下
  • 4. 油热将姜丝爆香
  • 5. 下猪肉煸炒
  • 6. 猪肉变色后加入西葫芦和洋葱
  • 7. 翻炒一会儿加入盐
  • 8. 加入生抽翻炒一会儿就行了
小贴士
不用久炒,否则出汤,口感也不好了。
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