豉香柚子皮
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灼谎蚊柯瘸
以前每次吃柚子都会把皮扔掉。
昨天哦。刚网友学了这道菜,做了一下,还真是好吃呐。
看来以后,不能浪费了,炒来吃,还能吸脂减肥呢。
昨天哦。刚网友学了这道菜,做了一下,还真是好吃呐。
看来以后,不能浪费了,炒来吃,还能吸脂减肥呢。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
20g
柚子皮
500g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
步骤
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1. 剥下的厚厚的柚子皮。
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2. 削去外皮,切成块,用开水煮至透明。
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3. 盛出后,控干水分。
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4. 再用清水泡一个晚上。这样就去掉柚子皮的苦味了。
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5. 备好五花肉和葱姜蒜,有蒜苗的最好用蒜苗,这样好吃又好看。
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6. 热锅爆葱蒜,加一勺豆豉,爆炒一下。
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7. 然后加入柚子皮,继续翻炒。
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8. 炒至颜色均匀,加盐出锅就可以了。
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非常的好吃哦。
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