冰淇淋蛋挞
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惊恐fantastic
快手版创新蛋挞,用冰淇淋代替淡奶油,风味口感更佳。
食材
葡式蛋挞皮
8个
冰淇淋
90g
炼奶
10ml
牛奶
50ml
蛋黄
2个
步骤
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1. 挞皮解冻摆入烤盘备用
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2. 备齐蛋黄、炼奶、牛奶、解冻好的冰淇淋。
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3. 牛奶杯中倒入冰淇淋和炼奶
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4. 稍拌几下
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5. 倒入蛋黄
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6. 拌匀
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7. 倒入挞皮
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8. 静止2分钟
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9. 烤箱预热上火200度下火220度烤制15分钟
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10. 成品
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11. 特写
小贴士
冰淇淋品种可据个人口味选择。烤至汁液停止沸腾,表面上色即好。
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