烤羊肉串
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搪瓜访本贡
眼看着烧烤行业日渐红火，便勾起了想吃肉串的想法。还是自己买点肉腌制，自己动手串上一串串肉串，辛勤中带着快乐，吃着自己亲手烤的香香肉串，既放心又解馋。
时间: 10分钟内
食材
羊排肉
800g
亚克西调料
适量
盐
适量
料酒
适量
元葱
适量
辣椒面
适量
孜然面
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 备好新西兰羊排肉。 -
2. 切成见方小块。
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3. 加入料酒、亚克西小料和元葱等调料腌制2~3小时。
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4. 串成羊肉串备用。
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5. 在炭火炉上烧烤。
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6. 待羊肉金黄冒油，撒上少许盐、辣椒、孜然面。
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7. 最后放入芝麻，就可以美美享用了。
小贴士
烧烤时注意炭火不要太旺，以免肉串烤糊；调料可随个人口味放。
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