麻辣菜花
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繁华仅此涟东
常吃菜花,可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。现在菜花大量上市,价格也便宜,所以喜好买来吃,这次做的是麻辣口味的,很是下饭。
时间: 10分钟内
食材
菜花
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒
适量
香辣调料
适量
步骤
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1. 菜花洗净切小朵。
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2. 放入开水中焯水两分钟。
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3. 锅中放油烧热放入香辣料及花椒小火炒香。
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4. 倒入菜花。
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5. 翻炒两分钟后加盐。
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6. 加入生抽。
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7. 翻炒均匀即可。
小贴士
菜花最好焯水。
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