香辣牛肉馄饨
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裘茂实报
仔仔喜欢吃混沌、饺子类的食物,今天有点偷懒了,从外面买了些馄饨皮回来给他做馄饨吃,不用擀皮了就是省事啊,早餐十多分钟就搞定了,呵呵,小家伙吃得那个香啊
食材
牛肉
1块
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜
适量
辣椒粉
适量
麻辣鲜汤料
适量
步骤
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1. 牛肉剁碎,加入盐和食用油、姜末、葱花拌匀
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2. 用买回的馄饨皮包好
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3. 一碗水烧开
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4. 馄饨倒进去煮
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5. 煮馄饨时就可以准备汤了,碗里放入适量盐、油、葱花、辣椒粉 麻辣鲜汤料
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6. 舀点煮馄饨的开水进去
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7. 煮好的馄饨放进去即可
小贴士
汤料要用滚开的水冲,如果放点猪油会更香哦