木须肉
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寒蓝釉
木须肉味道很好,而且做法简单,很家常的美味,却很是下饭呢,还很下酒,营养健康,大家平时也不妨来试试。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
猪瘦肉
200g
鸡蛋
2个
木耳
100g
猪油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香醋
适量
干红辣椒
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 将木耳用盐水洗净
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2. 将黄瓜去皮切成小段
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3. 将两个鸡蛋打在碗中,放入少许芝麻油调成糊
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4. 将猪瘦肉切小片
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5. 将鸡蛋炒熟
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6. 在烧热的锅中放入猪油,放入猪瘦肉翻炒变色
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7. 放入黄瓜和木耳,放入干红辣椒
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8. 放入香醋翻炒均匀
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9. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
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10. 接下来就是享用美味了
小贴士
鸡蛋中加芝麻油会更香