麻婆豆腐
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林僖诒绽泳
太久没有吃水豆腐，提议做一个麻婆豆腐，好下饭，麻辣嫩滑，蛋白质丰富，营养健康，非常美味！过年后的饮食适宜清淡，这个豆腐是一个不错的选择哦!
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400g
瘦肉
100g
油
适量
元西葱
适量
麻婆豆腐调味料
适量
步骤
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1. 准备材料，腌制好肉片，元西葱切段。 -
2. 锅里下油，烧红。
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3. 加入豆腐，切碎。
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4. 翻炒豆腐。
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5. 加入适量的麻婆豆腐酱料，翻炒均匀。
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6. 加入瘦肉片。
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7. 加入适量的水。
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8. 盖锅煮。
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9. 开锅盖，继续翻炒。
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10. 再加入适量的油。
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11. 翻炒均匀。
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12. 加入元西葱。
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13. 盖锅盖，焗熟元西葱。
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14. 完成，上碟子。
小贴士
俗话都是豆腐是水做的，所以炒豆腐不需要放太多的水，因为在炒的过程会出水哦。
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