烤鸡心
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枯萎settlement
美味可口的快手小吃，香香脆脆滴鸡胗。
食材
鸡胗
300g
烤肉酱
适量
罗勒
少许
步骤
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1. 鸡胗洗净，把周边的脂肪去掉。 -
2. 沥水装入密封袋。
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3. 倒入自己喜欢的烤肉酱。
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4. 排除空气，密封，然后用手轻轻揉搓均匀，放入冰箱冷藏腌渍入味，隔夜最佳。
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5. 隔天，准备烤盘跟烤网，烤盘内用油布或者锡纸包好，再放上烤网。
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6. 取出腌渍好的鸡胗，准备一点竹签子。
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7. 因为整块鸡胗比较厚，用小刀在表面划几刀，方便如果也方便熟得快。
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8. 串好后在烤网上码放整齐，留有空隙。
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9. 最后在表面撒上一点罗勒，这个属于个人口味，不喜的可以撒点芝麻或者黑胡椒，均可哟。
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10. 烤箱180度提前预热下，20分钟--25分钟就可以了。
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11. 最后剩5分钟的时候翻一下面，翻面的时候可以再撒一点罗勒，不喜欢的话可忽略。
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12. 烤制完成后，不怕烫直接食用即可。
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13. 简单好吃，试一下吧。
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14. 如果搭配烤网，制作更为方便哟。
小贴士
1.翻面的时候也许烤盘还会有些许油汤，一定要注意。
2.酱料我这只是烤肉酱，其实腌渍什么风味都可以，自己喜欢就可以。
3.有烤网最佳，如果没有用烤箱自带的烤网，小心喷溅。
2.酱料我这只是烤肉酱，其实腌渍什么风味都可以，自己喜欢就可以。
3.有烤网最佳，如果没有用烤箱自带的烤网，小心喷溅。
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