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辣烤鸡心
8.3万热度
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旧情衰纪
辣烤鸡心,烤制后的鸡心香辣诱人,一口气可以吃掉一大盘
时间: 1-2小时
食材
鸡心
250g
辣椒粉
适量
烧烤料
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 准备材料:鸡心
  • 2. 辅料:烧烤料,孜然粉,辣椒粉
  • 3. 将鸡心洗净,一分为二,倒入适量的辣椒粉,孜然粉,烧烤料,搅拌均匀。覆上保鲜膜,放到冰箱腌制二个小时以上即可
  • 4. 在烤架上铺锡纸,亚光面朝上。将腌制好的鸡心摆好,留出空隙。
  • 5. 烤箱200度,预热5分钟。放入烤架,烤制6分钟
  • 6. 6分钟后,将鸡心翻面,再涂上一层刚才剩余的调料粉,再烤制5分钟左右
  • 7. 完成,开吃吧
小贴士
1.腌制的时间越长鸡心越入味。
2.根据自家的烤箱调整时间温度。喜欢吃嫩一点的可以时间短一点,但要保证熟了。喜欢吃焦一点的,可以时间长一点。但是把握住火候。
3.一定记得翻面烤,这样才能保证均匀受热
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