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麻酱茼蒿菜
1.4万热度
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圣诞树trench
茼蒿菜中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
200g
香油
适量
适量
蒜泥
适量
适量
麻酱
适量
步骤
  • 1. 取适量茼蒿,清洗干净。
  • 2. 放入沸水中焯水。
  • 3. 捞出后过一下凉水在挤一下水分。
  • 4. 切段放入碗中。
  • 5. 压入蒜泥。
  • 6. 用醋泻开麻酱在少滴点香油即可。
  • 7. 倒入菜中调拌均匀即可。
  • 8. 爽口的小菜。
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