麻酱茼蒿菜
1.4万热度
103收藏
收藏
|
圣诞树trench
茼蒿菜中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
200g
香油
适量
盐
适量
蒜泥
适量
醋
适量
麻酱
适量
步骤
-
1. 取适量茼蒿,清洗干净。
-
2. 放入沸水中焯水。
-
3. 捞出后过一下凉水在挤一下水分。
-
4. 切段放入碗中。
-
5. 压入蒜泥。
-
6. 用醋泻开麻酱在少滴点香油即可。
-
7. 倒入菜中调拌均匀即可。
-
8. 爽口的小菜。
小贴士
无