毛豆炒酱肉
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毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
270g
酱肉
85g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：毛豆、酱肉。 -
2. 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
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3. 将酱肉放在案板上切成片。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。
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5. 随后，合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
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6. 接着，加入一些清水煮开，煮至毛豆至熟。
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7. 然后，加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味炒匀，即可。
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10. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，简单易做。