青椒肉丁
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幸爷们最彪悍
青椒是家常菜中的主要食材之一，但是青椒多数要和其它食材搭配炒制。和青椒搭配的菜肴要以肉多一些，再有和土豆的搭配的也挺多。不论怎么搭配，自己喜欢的就好。
时间: 10分钟内
食材
青椒
1个
瘦肉
200g
油
适量
豆瓣酱
适量
味精
适量
步骤
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1. 把瘦肉切丁。 -
2. 把青椒洗净切丁。
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3. 热油，放入瘦肉丁炒制。
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4. 加适量豆瓣酱，加少许水。
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5. 放入青椒。
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6. 翻炒均匀，加少许味精提味。
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7. 炒匀即可关火。
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8. 出锅装盘，即可上桌。
小贴士
1、酱料选择自己喜欢的就可以。
2、我顺手加了一点芹菜，不影响菜肴的味道。
2、我顺手加了一点芹菜，不影响菜肴的味道。