瘦肉炒白萝卜
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郑谁予琴乱
一直都是比较清淡原味的饮食，偶尔炒一下酱烧的，调剂一下生活。健康重量，满足味蕾也同样重要。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
250g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
黄豆酱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 瘦肉切成片，生姜大蒜切成末 -
2. 白萝卜切成薄片
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3. 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入肉片炒变色
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4. 倒入萝卜片，翻炒均匀
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5. 加入一勺黄豆酱，继续炒呀炒，炒上色。
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6. 点适量温水，将萝卜焖熟
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7. 最后洒入食盐，胡椒粉，炒匀出锅。
小贴士
肉片用生粉，生抽，腌制一小会。