瘦肉炒胡萝卜
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酥炸西红柿
瘦肉炒胡萝卜简单又美味。主要还是一道非常有营养的家常美食。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
500g
胡萝卜
1根
葱
1小段
料酒
1勺
酱油
1勺
盐
1勺
醋
半勺
红薯粉
2匙
黄瓜
1小段
步骤
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1. 准备瘦肉,胡萝卜,黄瓜
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2. 瘦肉切成丝,加入盐,料酒,醋腌制一会
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3. 胡萝卜,黄瓜,葱切成丝备用
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4. 腌制好的瘦肉,放入红薯粉抓均匀
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5. 锅里放油烧热,倒入瘦肉翻炒均匀
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6. 炒熟的瘦肉盛出备用
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7. 锅里重新放油,先倒入胡萝卜丝翻炒一会再加入黄瓜,葱一起翻炒均匀
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8. 最后倒入盛出备用的瘦肉丝,加入酱油翻炒均匀即可出锅
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9. 成品
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10. 成品
小贴士
瘦肉不宜炒太久,老了不好吃
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