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宫保鸡丁
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翱接痪劳锤
美味川菜,百吃不厌,自家养的大三黄鸡胸脯肉,醇香不腻,好吃有营养。网上购物,赠送的宫保鸡丁料包,味道真不错,香甜微辣,小朋友们特别喜欢。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸脯肉
200g
花生米
100g
适量
胡罗卜
半个
黄瓜
半个
葱头
1歌
宫保鸡丁酱
1包
玉米淀粉
适量
蛋清
1个
步骤
  • 1. 备齐材料
  • 2. 鸡胸脯肉洗净切丁,花生米炒熟去皮,黄瓜、胡罗卜、葱头洗净切丁
  • 3. 宫保鸡丁酱1包
  • 4. 鸡丁加入适量的玉米淀粉
  • 5. 加入蛋清一个拌匀
  • 6. 炒锅加入适量的油,滑熟鸡丁取出
  • 7. 炒锅留底油,爆香葱碎、适量宫保鸡丁酱
  • 8. 加入胡罗卜丁翻炒
  • 9. 加入黄瓜丁、花生米翻炒
  • 10. 加入鸡丁翻炒
  • 11. 倒入全部宫保鸡丁酱
  • 12. 翻炒均匀
  • 13. 出锅。
小贴士
1、可随自己的口味添加喜欢的调料。
2、除了鸡胸肉和花生米,其他配料不限,搭配色彩更有食欲。
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