酱肉丝
1.9万热度
148收藏
收藏
|
菟慖虫魔韩立
不久前在逛天虹时正碰到中午,于是就在天虹楼下找了一家北方小吃店.坐下来点了一盘饺子.一盘酱肉丝.一盘凉粉.结果只吃了饺子,酱肉丝好吃.味道也还可以就是太咸过头了.也许是这家大厨师口太重,凉粉也是超咸.这两样全都浪费了.吃过酱肉丝后我觉得我可以做出来.于是就回家操练,第一次做了后就觉得真的好吃没那么咸.这是第三次做了....
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
150g
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
甜酱
适量
生粉
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 瘦肉切丝后,用生粉料酒拌匀.
-
2. 大葱.姜,蒜.
-
3. 酱.
-
4. 锅里先放油爆炒肉丝.
-
5. 随后放进姜葱.
-
6. 放入酱后就要快速炒匀,(因动作要快所以没来得及拍摄)
-
7. 上桌.
小贴士
注意不要糊锅.起锅前把大葱放入关火.
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度
相关菜谱
-
京酱肉丝
什犯罕陡实8915热度163收藏 -
京酱肉丝
旧情衰纪1.1万热度190收藏 -
京酱肉丝
阿嚏明宋青书崆1.3万热度196收藏 -
京酱肉丝
漝超像熊猫熊1.5万热度139收藏 -
京酱肉丝
伊人淡雅泪裴8071热度193收藏 -
酱肉丝
屈耳边情话1.3万热度123收藏 -
【原创首发】京酱肉丝
刃舅票簧医8730热度163收藏 -
京酱肉丝——【纳兰格格私房菜】
深情transplant1万热度166收藏