红宝石蓝莓酥
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惊恐fantastic
这款小酥饼真是大大超乎了想象的好吃呢
酥酥的口感
入口即化
有着酸酸甜甜的蓝莓酱的香味
同时还有清香的杏仁味
搭配一杯奶茶
好惬意的午后时光的呀
酥酥的口感
入口即化
有着酸酸甜甜的蓝莓酱的香味
同时还有清香的杏仁味
搭配一杯奶茶
好惬意的午后时光的呀
食材
低筋面粉
100g
黄油
适量
白糖
适量
杏仁粉
50g
蓝莓酱
适量
全蛋液
适量
泡打粉
2g
小苏打
1g
步骤
-
1. 黄油软化 -
2. 加入白糖
-
3. 搅打均匀
-
4. 加入蛋液
-
5. 搅打成光滑的面糊
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6. 筛入低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、小苏打
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7. 揉成面团
-
8. 平均分割成若干个小球
-
9. 放入烤盘，中间按扁
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10. 挤入果酱，上下火，200度，20分钟
小贴士
烤箱的温度酌情掌握。
面团成型即可。
面团成型即可。
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