鸡蛋山药玉米粥
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南方有约
早上起来，我们都还延续着来家的习惯，喜欢喝家乡的玉米糁嗷的粥，这粥熬好了，很是香甜，解渴充饥，配上馒头，包子，或者油条以及应季的小菜做佐料，觉得这便是最美的早餐，走到哪里时间长了口味里都仍然想着这粥才最好喝。呵呵~
食材
玉米糁
100g
土鸡蛋
2个
铁杆山药
100g
饮用水
1000ml
步骤
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1. 锅内烧开水 -
2. 抖动着下入玉米糁
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3. 中火熬煮半小时
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4. 铁杆山药洗净去皮切成寸断
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5. 放到粥里滚煮
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6. 山药和玉米糁都熬好了放入打好的鸡蛋液即可
小贴士
我用抖动的办法网滚水锅里下玉米糁的，如果不会可以用冷水冲调后倒入滚水锅里。
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