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【原创首发】白灼菜心
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頋大囡
白灼类的菜菜,因为有了蒸鱼豉油
味道变得格外鲜美起来
菜心,芥蓝等等,都是鱼鱼爱吃的白灼菜菜
时间: 10分钟内
食材
菜心
200g
食用油
适量
蒸鱼豉油
适量
适量
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 菜心洗净
  • 2. 捞出沥干水分摆盘
  • 3. 浇上蒸鱼豉油
  • 4. 锅内热油,放入干辣椒和葱花炒香,浇到菜心上即可
小贴士
如果要让菜菜更脆嫩碧绿,可以在焯菜菜的水中放入一点盐和一点食用油
这道菜的其他做法

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