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蒜苗炒藕丝
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踯躅
蒜苗的用处非常大,特别是春天鲜嫩的蒜苗,做菜、烧汤都可以来点蒜苗,特别的增鲜。莲藕选用鲜嫩的莲藕头,炒出来清脆爽口,适合加少许糖和香醋入味,味道绝对会让你称赞!
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
4个
蒜苗
1把
食用油
3克
3克
1根
辣椒
2支
4毫升
2克
步骤
  • 1. 蒜苗清洗干净
  • 2. 备好所有作料
  • 3. 酵母清洗干净切成丝
  • 4. 热锅入油放入作料炒香
  • 5. 蒜苗也切成段备用
  • 6. 锅里加入莲藕翻炒
  • 7. 加入香醋翻炒
  • 8. 加入盐
  • 9. 加入蒜苗迅速翻炒均匀即可
  • 10. 入盘享用
小贴士
蒜苗不要炒久
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