蒜苗炒藕丝
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踯躅
蒜苗的用处非常大,特别是春天鲜嫩的蒜苗,做菜、烧汤都可以来点蒜苗,特别的增鲜。莲藕选用鲜嫩的莲藕头,炒出来清脆爽口,适合加少许糖和香醋入味,味道绝对会让你称赞!
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
4个
蒜苗
1把
食用油
3克
盐
3克
葱
1根
辣椒
2支
醋
4毫升
糖
2克
步骤
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1. 蒜苗清洗干净
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2. 备好所有作料
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3. 酵母清洗干净切成丝
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4. 热锅入油放入作料炒香
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5. 蒜苗也切成段备用
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6. 锅里加入莲藕翻炒
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7. 加入香醋翻炒
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8. 加入盐
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9. 加入蒜苗迅速翻炒均匀即可
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10. 入盘享用
小贴士
蒜苗不要炒久