罗宋汤
1.5万热度
138收藏
收藏
|
清風挽離人初真
酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的美味罗宋汤。
时间: 1-2小时
食材
牛肉
500g
卷心菜
250g
土豆
500g
油
适量
盐
适量
调味番茄酱罐头
1罐
淀粉
适量
步骤
-
1. 卷心菜切小炒半熟 -
2. 土豆切小炒半熟
-
3. 牛肉预先炖一两个小时，直至酸软
-
4. 加入卷心菜和土豆
-
5. 番茄酱预炒一下加入汤内
-
6. 中火炖半小时左右
小贴士
个人喜欢番茄罐头，比瓶装番茄酱好。牛肉可以选牛腩部分，不要炖过老。因为对洋葱萝卜无爱，所以就没有添加，喜欢的可以放一下。
-
这道菜的其他做法
-
罗宋汤
107收藏9236热度 -
简易版罗宋汤
93收藏1.4万热度 -
上海西式罗宋汤
112收藏8697热度 -
舌尖2美食 罗宋汤
179收藏2.5万热度 -
罗宋汤—改善食欲差的“秘籍”
106收藏2.2万热度