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酸辣黄豆芽
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褚夏双勤
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今的“天然”、“健康”食物之一。黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收,营养更胜黄豆一筹。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
500g
酸辣椒
100g
适量
适量
调味鲜
适量
步骤
  • 1. 黄豆芽菜,酸辣椒。
  • 2. 辣椒切碎。
  • 3. 锅里放猪油,倒进豆芽菜。
  • 4. 翻炒均匀。
  • 5. 放进酸辣椒。
  • 6. 加盐将豆芽菜炒熟。
  • 7. 调入调味鲜出锅。
小贴士
简单快手菜。
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