奶香牛角包
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foreign温柔
虽然样子很一般，但是口感松软，奶香味十足。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
160g
低筋面粉
40g
酵母
3g
奶油
100g
盐
2g
细砂糖
25g
奶粉
15g
黄油
30g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 将所有材料放入面包桶内 -
2. 启动和面程序20分钟
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3. 面团揉至出膜
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4. 发至两倍大
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5. 取出排气分成小份
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6. 擀成长舌状
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7. 把面饼卷起
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8. 放入烤盘进行二次发酵，发至两倍大刷上一层蛋液
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9. 放入170度预热好的烤箱，中层，烤18分钟
小贴士
1，卷至时一定要卷紧，以防烤制时涨开。
2，面包放凉后再吃，用面包袋包装密封起来。
2，面包放凉后再吃，用面包袋包装密封起来。